Tarta de manzana sencilla

Receta de tarta de manzana sencilla

Realiza en poco más de dos pasos una sencilla y deliciosa tarta de manzanas con la que sorprenderás a tus invitados, ¡y a ti mismo!

Ingredientes para preparar tarta de manzana sencilla

  • Para la masa:
  • 3 manzanas
  • 5 huevos M
  • 1 vaso de azúcar
  • 200 ml. de leche
  • 2 vasos de harina
  • 1 sobre de levadura
  • Ciruelas pasas (ver n.d.a)
  • Mantequilla (para engrasar el molde)
  • Para adornar:
  • 1 manzana

¿Cómo preparar tarta de manzana sencilla?

  • Empezamos a preparar la tarta de manzana sencilla poniendo el horno a calentar a 180ºC y engrasando el molde en el que verteremos la masa de la tarta de manzana sencilla.
  • Mientras el horno se calienta, pelamos, descorazonamos y cortamos en trocitos tres manzanas que formarán parte de la masa de la tarta y reservamos.
  • Continuamos poniendo en un bol amplio los huevos, el azúcar, la harina, la leche y la levadura y mezclamos hasta que todo esté bien integrado.
  • Incorporamos las manzanas picadas y con la ayuda de una batidora, batimos hasta que las manzanas estén bien trituradas y tengamos una masa homogénea.
  • Vertemos la crema para la tarta de manzana sencilla en el molde y reservamos.
  • Pelamos la manzana que nos queda y cortamos finas láminas que colocaremos a nuestro gusto encima de la masa de la tarta de manzana que tenemos en el molde y horneamos durante al menos 50 minutos o hasta que comprobemos que la tarta de manzana sencilla esté cuajada.
  • Foto orientativa: fred_v
Nota del autor:

Si quieres dar un toque dulzón, pon en la base de la tarta de manzana sencilla, unas ciruelas pasas.